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哈囉大家好,我是Eva

今天不跟大家囉嗦直接單刀直入的為大家介紹

體驗『來自哥倫比亞-D'ORIGENN莊園咖啡』

身為重度咖啡飲用者,每天沒有喝上一杯咖啡就會混身不對勁

為了方便性,工作時又想喝

耳掛式濾掛包咖啡真的是一個很好的選擇,想喝的時後就泡一杯!!!

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D'ORIGENN莊園咖啡,屬於-單品咖啡

什麼是單品咖啡呢?

「單一莊園」、「單一產區」代表咖啡來自同一莊園、處理廠或合作社

然後買家可以看到標籤上標著咖啡種植的產區、特定產區或莊園的名稱

甚至是微型產區(特定莊園裡面的特定品種)

透過履歷知道在產地種植階段會如何影響咖啡的風味

這就是我們常聽人家說的,精品咖啡、單品咖啡。

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產自哥倫比亞的D’Origenn coffee 莊園咖啡

一共出了三款,黃蝶、藍峰、綠嘴鳥

這次體驗的是藍色包裝-藍蜂

打開外包裝後取出耳掛式濾掛包

套在馬克杯上,延著上面open虛線撕開

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咖啡豆經過研磨,散發出來的香氣,瞬間都融化了我的心,好香~~

採用海拔1430msnm,水洗、日曬而成

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LA PALMICHAL莊園咖啡種植超過100公頃, 由於莊園腹地涵蓋不同的地理環境及氣候

因此所種植的咖啡豆具有多種不同的風味

LA PALMICHAL 莊園沿襲祖傳的栽種技術種植咖啡樹, 以不破壞生態環境為主, 與大地共生共存.

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套上杯緣後,用90~95度熱水加入140~150cc,研著咖啡邊緣倒入少量熱水

停留約30秒,在慢慢注入剩餘熱水

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等到咖啡完全滴入杯中,拉起左右兩邊掛耳就可以了

是不是非常方便呢?

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藍峰的風味是結合青蘋果、巧克力、果乾調製而成

沖下熱水時可以感受到,濃厚的香氣、富含豐富油質口感上喝起來帶點微酸的果香味

我覺得這樣的微酸程度剛剛好,也滿適合平時不愛喝酸度咖啡的朋友,或是剛加入喝咖啡的咖啡喜愛

想要來點不一樣的變化也可以加入牛奶搭配出另一番風味。

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官網: www.d-origenn-asia.com

藍蜂: http://bit.ly/2TLqW8i

下個月開始活動訊息:

2019 台灣國際咖啡展 (2019.11.15~18) 台北南港展覽館-4F 攤位號碼: L919
(台北南港展覽館1館, 10:00 AM~6:00 PM )
免費取票: https://www.chanchao.com.tw/coffee/exhibitorservice/invitation/visitor_invitation.asp?code=ec75c9bb9c8f031aebb6ced2cf19ec5c

# 賣場:https://pinkoi.com/d-origenn-coffee
# 官網: www.d-origenn-asia.com
# E-mail: contact@d-origenn-asia.com
# IG: d.origenn.asia, http://bit.ly/2FC0eJH
# FB: D-origenn - Asia , http://bit.ly/2THECQ8

 

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