工作特別忙碌時,找到放鬆的時刻尤其重要
這可能意味著尋找一個安靜的角落品茶
或者在家中與家人、朋友一起享受一杯茶
放鬆的時刻不一定要花很多時間
只需幾分鐘,就可以幫助我們充電並重新獲得活力
一直以來想完成一個人生清單
就是為自己泡上一壺茶
從選茶、器具、該怎麼泡?稍微做點小功課
平常喝茶習慣都是咖啡、綠茶、青茶
這次選了台灣日月潭的特色紅茶
品牌『台灣茶人—寶島紅茶|日月潭紅玉紅茶』
日月潭紅茶是一種以台灣南投日月潭地區生產的紅茶
這裡的氣候和土壤條件為茶葉提供了獨特的生長環境
因此產出的茶葉具有特殊的風味和品質
日月潭紅茶以其豐富的香氣、深厚的味道和滑順的口感而聞名
常被視為台灣高品質紅茶的代表
100%台灣茶葉 榮獲2022 澳洲金茶獎 金獎
有別於以往的認知包裝採用易開罐裝
40g的容量很適合像我們這種新手
還沒確定自己的喜好也不用擔心有存放問題
開箱後的茶葉香氣撲鼻
日月潭紅玉紅茶屬於條型狀茶葉,從外型完整看得出來是葉子狀
沖泡方式:熱泡、冷泡
熱泡-熱水壺/杯,茶水比例1:40 90~95度c熱水沖泡即可享用
*首泡約30秒,續泡20秒
冷泡-茶水ㄓ58:5000加入常溫水沖泡
*冷藏8小時即可享用
這次與小小孩一起體驗泡茶樂趣
使用了熱泡的方法加入高溫熱水
台茶18號紅玉紅茶風味中蘊含著柑橘、焦糖、肉桂、薄荷等多重香氣
色澤通透亮紅,散發著香氣飽滿的芳香
每喝一口都有微甜的滋味
小小孩更是一口接著一口
除了熱泡的方式也很推薦可以DIY奶茶+茶風味甜品
一個完美的下午茶就出爐了~
台灣茶人除了日月潭紅玉紅茶外,還有一款油切兒茶素金萱
100%台灣茶葉,純天然無添加
一盒八入
每個茶包都是獨立包裝、方便衛生,隨時隨地都可以輕鬆帶出門
打開後的茶包淡淡茶香味,細緻的粉末
建議冷泡法-放入600cc罐中加入冷水
搖晃10秒靜置20秒~或者放入冰箱一小時 快速出味即可享用
兒茶素結合了超強抗氧、去油解膩、新陳代謝、強效油切等四大功效
不僅可以隨時隨地輕鬆享用,而且採嗽騰雲泡法
搖晃就會呈現鮮綠湯色,透過杯子也能夠看見兒茶素的美好
與此同時搭配下午茶,也能體驗到健康的提升
工作佔據了大部分的時間加上生活便利
喝杯茶可以說是垂手可得的事
一走出門超商,飲料店滿街都是
但透過自己選茶種、泡茶
在這過程中一起等待的時間與身旁的朋友
又或者是自己說上幾句話
聊聊今日心事感覺是無比的放鬆~快樂!